kursangebot

Käse & Wein

Rotwein und Käse - eine oft zitierte Kombination, die jedoch hinterfragt werden muss, denn nicht alle Käsesorten vertragen sich gut mit diesen charaktervollen Weinen und oft eignet sich ein Weißwein besser zu einer bestimmten Käseart. In jedem Fall gilt: Jeder Käse reagiert anders mit einem bestimmten Wein und die richtige Kombination zwischen Käse und Wein zählt zu den großen Herausforderungen auch für einen Weinkenner.

Im Wein- & Käseseminar verkosten Sie Vertreter verschiedener Käsetypen aus Kuh-, Schafs- oder Ziegenmilch in Kombination mit unterschiedlichen Weinen. Mit jedem neuen Käse und jeder weiteren Flasche Wein eröffnen sich neue Geschmackswelten und Sie entdecken dabei, welche Käsesorten einen feinen Rotwein nicht erschlagen, welche Weine auch mit einem reifen und kräftigen Käse mithalten können und dass Weißwein zu manchen Käsesorten besser passt als Rotwein.

Preis pro Person: Euro 59,--(inkl. 6 Weine und 6 Käseproben)

BRING-YOUR-FRIENDS-AKTION: Wer eine zusätzliche Person in den Kurs mitbringt, erhält pro Person, die gebracht wird, 5 % Rabatt vom vollen Kursbetrag. Für diese Aktion bitte um Kontakt via Mail.

Mindestteilnehmeranzahl: 6 Personen

Kursort: 1130 Wien, genauer Kursort wird bekannt gegeben

Termine: 15. März 2017; 19:00 - 22:00
             31. März 2017; 19:00 - 22:00
             21. April 2017; 19:00 - 22:00
             13. Mai 2017; 19:00 - 22:00
             2. Juni 2017; 19:00 - 22:00
             24. Juni 2017; 19:00 - 22:00
             15. Juli 2017; 19:00 - 22:00
             12. August 2017; 19:00 - 22:00
             2. September 2017; 19:00 - 22:00
             23. September 2017; 19:00 - 22:00
             14. Oktober 2017; 19:00 - 22:00
             3. November 2017; 19:00 - 22:00
             18. November 2017; 19:00 - 22:00
             1. Dezember 2017; 19:00 - 22:00
             16. Dezember 2017; 19:00 - 22:00
             19. Jänner 2018; 19:00 - 22:00
             10. Februar 2018; 19:00 - 22:00

Zur Anmeldung



Das 1x1 des Weins
|
Weingeographie Europa
|
Weingeographie Neue Welt

Chardonnay
|
Sauvignon Blanc
|
Cabernet Sauvignon
|
Pinot Noir
|
Riesling

Bella Italia
|
Italienische Weißweine
|
Italienische Rotweine
|
Douce France

Französische Weißweine
|
Französische Rotweine
|
Spanische Rotweine
|
Champagner

Prestige- & Vintage-Champagner
|
Gin
|
Seltene Sorten
|
Käse & Wein
|
Olivenöl

weinkurse.at, © 2016 - Alle Rechte vorbehalten.