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Käse & Wein

Rotwein und Käse - eine oft zitierte Kombination, die jedoch hinterfragt werden muss, denn nicht alle Käsesorten vertragen sich gut mit diesen charaktervollen Weinen und oft eignet sich ein Weißwein besser zu einer bestimmten Käseart. In jedem Fall gilt: Jeder Käse reagiert anders mit einem bestimmten Wein und die richtige Kombination zwischen Käse und Wein zählt zu den großen Herausforderungen auch für einen Weinkenner.

Im Wein- & Käseseminar verkosten Sie Vertreter verschiedener Käsetypen aus Kuh-, Schafs- oder Ziegenmilch in Kombination mit unterschiedlichen Weinen. Mit jedem neuen Käse und jeder weiteren Flasche Wein eröffnen sich neue Geschmackswelten und Sie entdecken dabei, welche Käsesorten einen feinen Rotwein nicht erschlagen, welche Weine auch mit einem reifen und kräftigen Käse mithalten können und dass Weißwein zu manchen Käsesorten besser passt als Rotwein.

Preis pro Person: Euro 60,--(inkl. 6 Weine und 6 Käseproben)

BRING-YOUR-FRIENDS-AKTION: Wer eine zusätzliche Person in den Kurs mitbringt, erhält pro Person, die gebracht wird, 5 % Rabatt vom vollen Kursbetrag. Für diese Aktion bitte um Kontakt via Mail.

Mindestteilnehmeranzahl: 6 Personen

Kursort: 1130 Wien, genauer Kursort wird bekannt gegeben

Termine: 16. Oktober 2020; 19:00 - 22:00
             20. November 2020; 19:00 - 22:00
             18. Dezember 2020; 19:00 - 22:00
             09. Januar 2021; 19:00 - 22:00
             29. Januar 2021; 19:00 - 22:00
             13. Februar 2021; 19:00 - 22:00
             05. März 2021; 19:00 - 22:00
             27. März 2021; 19:00 - 22:00
             09. April 2021; 19:00 - 22:00
             07. Mai 2021; 19:00 - 22:00
             22. Mai 2021; 19:00 - 22:00
             12. Juni 2021; 19:00 - 22:00
             25. Juni 2021; 19:00 - 22:00
             03. Juli 2021; 19:00 - 22:00
             16. Juli 2021; 19:00 - 22:00
             27. August 2021; 19:00 - 22:00

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